YemekTarifcisi kullanıcısının son içeriği

Köftesi İçin: 350 gr kıyma, Yarım soğan (küçükse 1 adet), 1 adet yumurta, Yarım kase bayat ekmek içi, 8-10 dal maydanoz, 3-4 diş sarımsak, Pul biber, Karabiber, Tuz. Püresi İçin: 3 adet büyük boy patates, 1 su bardağı süt, Tuz, Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, 1 yemek kaşığı...

Haftasonu gittiğimiz kahvaltıda ki zengin çeşitlerden bir tanesiydi Mantar Kurabiye :) Benim de uzun zamandır yapmak istediğim, diğer tariflerden sıranın bir türlü gelmediği kurabiye, Mantar Kurabiye :) Leziz bir tadı vardı, söylemeye bile gerek olmasa gerek :) Afiyetle yedik. En çok da...

Bu kurabiyeye bayılacaksınız desem :) Ağızda dağılıp gidiyor, o tahin kokusu da sizi öyle bir cezbediyor ki... Hmmmm :) Bu kurabiyeyi kaplara koyup ağızlarını iyice kapayarak buzluğunuzda da saklayabilirsiniz. Misafiriniz geleceği zaman yarım saat önceden çıkarın, hafif ısıda bir fırında da 5 dk...

Bu kurabiye nefis, dersem diyeceksiniz "hangisi nefis değil ki"... Çok haklısınız hepsi de nefis herhalde :D Ama bu kurabiyenin içinde kabartma tozu yok! Vanilin yok! Ve ağzı kapalı durduğu sürece dışarda 1 hafta kadar tazeliğini koruyor. Bazen kaplara koyup, buzluğa da koyuyorum (1 ay kadar...

Bu tarifin margarinsiz, tereyağsız olduğunu görünce hemen kalktım yaptım. Margarinsiz kurabiye ama tadı bana keki anımsattı. Küçük kek gibi ama kurabiye :) Resim yine çok iyi çıkmamış :/ Deneyin memnun kalacaksınız ... Malzemeler: 3 yumurta tarzı 1 su bardağı şeker 1 su bardağı sulu yoğurt 1...

Malzemeler: 125 gr. tereyağı(oda sıcaklığında) 1 yumurta 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağ 1.5 çay bardağı pudra şekeri 1 su bardağı nişasta 3-3.5 su bardağı kadar un 1 paket vanilya yarım paket kabartma tozu İç malzemeler: 4 adet elma 1.5 çay bardağı ceviz 1 tatlı kaşığı tarçın 6...

Malzemeler: 1 kg ince bulgur 150 gr irmik tuz İçi İçin: 1/2 kg soğan 1/2 kg yağlı kıyma Salça Maydonoz Ceviz içi Karabiber Tuz 50 gr fındık yağ Yapılışı: Kıymayı fındık yağımızla kavrulmaya yakın duruma getiriyor ve ocaktan alıyoruz. Ayrı bi yerde soğanı da fındık yağımızla...

Hamsi Pilavına bayılıyorummmmm :) Bu kadar mı lezzetli olur, oluyor işte :) Anlatılmaz yaşanır bir tat :) Denemenizi tavsiye ederim. Sorularınız olursa yorum kısmından alabilirim. Malzemeler: 3 su bardağı pirinç 1 kg temizlenmiş kılçığı ayıklanmış hamsi 2 orta boy kuru soğan 1 yemek kaşığı...

Siz de "denizden babam çıksa yerim" diyenlerden misiniz ? Balığa bayılan ama kokusundan dolayı pişirmeye çekinenlerden misiniz? İşte size fırsat! Hamsi Buğlama yaparak evinizi buram buram balık kokusu sarmadan keyifle yiyebileceğimiz hamsi buğlama :) Gurbet Hanım'a teşekkür ediyoruz, Hamsi...

Soğuk hava sıcak hava denmeden bizim evde yeniyor kuru fasulye :) Yanında da pilav, ayran ya da cacık :) Mmmmm :) Malzemeler: 2 su bardağı kuru fasulye 1 kuru soğan 1-2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası bir tutam 7 baharat(Biber, Nane, Kekik, Sumak...